Torna la vera sagra dei prodotti tipici. La Toscana è senza dubbio terra di cultura, di rinomati sapori e di eccellenze fantastiche. Il nostro intento è quello di salvaguardare, in un comune a forte vocazione industriale quale il nostro, i saperi ed i sapori della nostra comunità attraverso la valorizzazione di un vero prodotto locale in collaborazione con l’Azienda Agricola Francioni di Castelfranco di Sotto (Pi), che ancora oggi alleva capi di Razza Chianina IGP nella piana dell’Arno castelfranchese. Ed insieme alla chianina locale aKmZero, troverete anche la pasta al germe di grano del Pastificio Morelli di San Romano (Pi), ottimi funghi porcini e l’olio extravergine d’oliva del Frantoio Sanminiatese.
Grazie anche al supporto della Sezione Soci Valdarno Inferiore Unicoop Firenze, parte del ricavato sarà devoluto al progetto “Il cuore si scioglie” per le adozioni a distanza.
Sagra del Porcino e della Chianina
CASTELFRANCO DI SOTTO (Pi)
Organizzata da ASD Red Devils Calcio e Circolo Arci Castelfranco
11-12 18-19 25-26 ottobre e 1-2 novembre 2011
Circolo Arci Castelfranco, Via Enrico Fermi 1 (davanti supermercato Conad City)
Informazioni
Email sagraporcinochianina@gmail.com
Luogo: Via Enrico Fermi 1, Castelfranco di Sotto, Pisa

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