Sagra della Polenta a Castelfranco di Sotto, Pisa

- , Sagre Castelfranco di Sotto,
Evento organizzato da: Contrada San Bartolomeo a paterno
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Settima edizione per la Sagra della Polenta organizzata dalla Contrada San Bartolomeo a Castelfranco di Sotto (Pisa).

Al centro del ricco menù ovviamente la polenta “a palle” condita con vari tipi di salse, tra cui quest’anno due novità: baccalà e porri e il tartufo.

Apertura degli stand gastronomici alle ore 19:30 per la cena e alle 12:30 per il pranzo (solo la domenica).

Il menù della Sagra della Polenta prevede:

Per gli antipasti:
Antipasto toscano; Antipasto con crostini di Polenta.

Polenta con salsa di:
ragù – lepre – salsiccia e funghi – olio e grana.
Novità: Polenta al tartufo e Polenta con baccalà e porri.

Penne con:
ragù – salsiccia e funghi. Pappardelle alla lepre. Trippa.

Per i secondi:
Bistecca di manzo, Salsicce, Rostinciana, Arrosto misto.
Novità: Galletto alla brace. Contorni: Patatine fritte, Polenta fritta, Fagioli. Dolci: Cantuccini e Vin Santo

Acqua – Vino – Birra.

Sarà sempre attivo il servizio di asporto.

Per informazioni:
340/9248985

    • Contatti Organizzatore:
    • Tel: 3409248985
    • Email: benedetta.pertici@hotamail.it


Luogo: via fratelli Rosselli, Castelfranco di Sotto, Pisa
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Punto di Partenza:

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