Il carciofo è uno dei prodotti tipici della Val di Cornia, la sagra è un’ occasione per gustarlo nei modi migliori. L’evento gastronomico è accompagnato da ballo liscio e musica dal vivo.
A Riotorto, frazione di Piombino, la tradizionale sagra da Giovedì 24 a Domenica 27 Aprile e da Mercoledì 30 Aprile a Domenica 4 Maggio.
Ente organizzatore: Associazione cultura e Spettacolo Riotorto, con il patrocinio del Quartiere Riotorto, Comune di Piombino.
Luogo: Riotorto, Piombino, Livorno