Il Mercatino del Gusto torna anche quest’anno con la sua ventiquattresima edizione nella cittadina di Maglie, in provincia di Lecce, con un’edizione più lunga che avrà inizio in data 1 agosto e si estenderà fino al 6 di agosto.
Il tema di quest’anno è “Il dettaglio che fa la differenza”, ciò che fa la differenza in un progetto di qualità.
“La differenza tra qualcosa di buono e qualcosa di grande’” sta nella cura dei dettagli. In un piatto, in un abito, in un vino, in una masseria sono i particolari a rendere unico, ma anche universale un prodotto.

Dalle radici alle stelle. Il prestigioso Palazzo Romano, gioiello nel centro storico di Maglie, farà da scenario a questo imperdibile evento.
Francesco Zompì presenta cinque grandi appuntamenti con i protagonisti della cucina pugliese, tra attaccamento alle radici e intriganti sperimentazioni. Co-protagonisti insieme agli chef saranno le cantine e i loro vini.

Tornano come ogni anno gli imperdibili appuntamenti con i Laboratori del Gusto, dal 1 al 5 Agosto. L’ironia di Gino Dimitri insieme a produttori, esperti e giornalisti vi condurranno in queste quattro serate alla scoperta delle eccellenze del territorio.
Protagonisti il suino nero pugliese, la pasta “Cavalieri”, il pesce d’allevamento e il pescato delle nostre coste, in abbinamento ai vini pugliesi … ma anche delle intriganti intrusioni, come le birre del nostro, storico, amico Teo Musso.

Inoltre, Le band di Salento Jazz animano le serate del mercatino con musica eccezionale e artisti fenomenali. Scopri i luoghi in cui le band suoneranno per voi la nuova colonna sonora del Mercatino del Gusto.

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