“Gelato Festival World Masters 2021″: 5000 Professionisti in gara da tutto il mondo

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Evento organizzato da: Studio Umami
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La sfida per i migliori gelatieri artigianali del pianeta, un percorso con centinaia di prove in quattro anni su cinque continenti, con giurie tecniche e popolari per aggiudicarsi il titolo di campione mondiale. Lanciato al Sigep di Rimini il Gelato Festival World Masters 2021, principale torneo internazionale di categoria con partner Carpigiani e Sigep – Italian Exhibition Group. Il festival si pone come progetto di sviluppo strategico di posizionamento del gelato artigianale e di tutta la filiera, con l’obiettivo di coinvolgere nella sfida 5.000 chef gelatieri da tutto il mondo e generare un +15% di indotto per il settore, con un media value globale per il made in Italy stimato in 50 milioni di euro.

“I Gelato Festival World Masters – spiega Gabriele Poli, fondatore del Gelato Festival – sono in linea con un percorso di crescita sviluppato prima in Italia, poi in Europa e da ultimo in America. Rappresentano una grande opportunità per l’intero comparto: nei prossimi 4 anni la manifestazione si pone l’obiettivo di stimolare l’evoluzione del gelato artigianale, dalla strategia di posizionamento sui mercati emergenti al riposizionamento nella percezione del consumatore sui mercati maturi. La strategia nei confronti dei consumatori attiene sia alla parte semantica e gustativa (il passaggio da gelataio a maestro gelatiere, e dai gusti classici al gelato gastronomico, con un occhio di riguardo ai valori nutrizionali) sia nel divulgare nel mondo la cultura del gelato artigianale Made in Italy con le sue caratteristiche uniche”.

“Siamo lieti di dare il via a Gelato Festival World Masters 2021 – aggiunge Andrea Cocchi, CEO Carpigiani Group – direttamente dal nostro stand a Sigep 2018. Questa partnership e i suoi sviluppi a livello mondiale, su mercati per noi chiave, confermano la nostra volontà di fornire il miglior supporto possibile a tutti i gelatieri, i primi portavoce del prodotto che sta conquistando il mondo del food con la sua artigianalità e creatività”.

“Italian Exhibition Group, la società nata dall’integrazione tra Rimini Fiera e Fiera di Vicenza – conclude Patrizia Cecchi, italian show director di Italian Exhibition Group – conferma il suo totale impegno a sostegno di Gelato Festival. Con un grande obiettivo: diffondere la cultura del gelato artigianale, uno dei simboli del made in Italy alimentare, per internazionalizzarne il business. E noi tutti, oggi qui a Rimini per SIGEP, il salone leader del settore, ci dobbiamo sentire fieri ambasciatori di questo compito. Il tour mondiale è per tutti la tessitura di relazioni determinanti. SIGEP è la piattaforma sulla quale approda questo tesoro e da cui ripartiamo con nuovo vigore”.

Alla tappa finale di Gelato Festival World Masters 2021 parteciperanno 36 chef selezionati in tutto il mondo, così suddivisi tra i 5.000 gelatieri coinvolti nelle qualificazioni:

4 rappresentanti
Italia

3 rappresentanti ciascuno
Germania
Giappone
Stati Uniti/Canada
Resto dell’Europa

2 posti ciascuno
Spagna
Medio Oriente
Regno Unito
Brasile
Resto dell’Asia
Resto del Sud America

1 rappresentante ciascuno
Cina
Argentina
Polonia
Austria ed Europa dell’Est
Australia/Nuova Zelanda
India
Best under 30 europeo (vincitore del Next Generation, competizione che si terrà nel 2019 a Firenze)
All Stars (Firenze, settembre 2018) con i campioni di Gelato Festival dalla sua nascita ad oggi

La finale avrà luogo tra quattro anni in una delle città candidate da oggi al vaglio degli organizzatori. Il percorso di qualificazione dei gelatieri si snoderà attraverso una serie di appuntamenti, dalle oltre 100 selezioni nelle sedi dei concessionari Carpigiani denominate “Gelato Festival Challenge” (non aperte al pubblico) alle oltre 50 tappe di Gelato Festival in giro per Europa e Stati Uniti, fino ai tre “Carpigiani Day” che si terranno nella sede di Anzola Emilia tra il 2019 e il 2020.

Il calendario si arricchisce di altri eventi clou di qualificazione alla finale mondiale:

– All Stars
– Next Generation
– Londra 2020, che porterà in finale due gelatieri dal Regno Unito
– Spagna 2020, che porterà in finale due gelatieri dalla penisola iberica
– Carpigiani International Day – approved Event (2020) da dove usciranno i finalisti tedeschi, austriaci, polacchi e dal resto d’Europa
– Firenze 2020 che selezionerà i 4 italiani che entreranno nella finale mondiale
– Finalissima d’America (gennaio 2021) da cui usciranno i finalisti continentali

I gelatieri degli altri Continenti (Cina, Giappone, Medio Oriente, Resto dell’Asia, Australia e Nuova Zelanda, India, Sud America) accederanno alla finale mondiale attraverso le selezioni nei rispettivi Paesi organizzate in seno al Gelato Festival Challenge.

La grande avventura di Gelato Festival World Masters 2021 che inizia oggi con la presentazione del progetto entrerà dunque nel vivo con l’edizione europea che partirà il weekend 20-22 aprile a Firenze, con la tappa inaugurale di Gelato Festival 2018. A questa seguiranno gli appuntamenti a Roma (28 aprile – 1 maggio), a Torino (5-6 maggio) e a Milano (12-13 maggio), poi la kermesse si sposterà all’estero con le tappe di Berlino (2-3 giugno), Varsavia (9-10 giugno), Londra (23-24 giugno) e Vienna (30 giugno – 1 luglio). Il programma continentale culminerà con la All Star a Firenze (14-16 settembre) prima di varcare l’Atlantico per l’edizione americana, articolata in 8 tappe.

Con l’edizione 2018 il Gelato Festival arriva al nono anno di attività, avendo debuttato a Firenze nel 2010 ispirandosi all’ideazione della prima ricetta di gelato per mano del poliedrico architetto Bernardo Buontalenti nel 1559. Da allora la manifestazione ha allargato i propri confini espandendosi prima nel resto d’Italia, poi in Europa e – dal 2017 – anche negli Stati Uniti, con un totale di 64 Festival realizzati, prima di abbracciare tutto il pianeta con il campionato mondiale dei Gelato Festival World Masters 2021.



Luogo: firenze , firenze , firenze
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Punto di Partenza:

Borghese Palace Art Hotel

A 0.02 Km
Via Ghibellina 174R

Situato in un edificio quattrocentesco a 5 minuti a piedi dal Duomo di Firenze, il Borghese Palace Art Hotel offre un centro benessere gratuito e camere dall'arredamento personalizzato con un mix di mobili d'epoca e arredi in stile moderno.

a partire da
75.65 €

B&B Le Seggiole

A 0.04 Km
Via Delle Seggiole 4

Situato nel centro storico di Firenze, a 400 metri dal Duomo, in un edificio del XVIII secolo non servito da ascensore, il B&B Le Seggiole offre camere con connessione Wi-Fi gratuita e TV via cavo.

a partire da
50.00 €

Duomo

A 0.07 Km

L'Apartment Duomo è un'unità abitativa ospitata al 1° piano di un edificio di Firenze, a 400 metri da Piazza della Signoria e a 900 metri da Santa Maria Novella.

a partire da
132.67 €

Florence

A 0.08 Km
Different locations in Florence City Center

Il Florence vi attende nel cuore di Firenze, e vanta alloggi climatizzati con angolo cottura e la connessione Wi-Fi gratuita in tutte le aree.

a partire da
77.00 €

Hotel Bavaria

A 0.1 Km
Borgo degli Albizi 26

L'Hotel Bavaria propone ampie camere, arredate secondo uno stile tradizionale, e un servizio personalizzato. Sorge a soli 200 metri dal Duomo di Firenze e a 7 minuti a piedi dalla Galleria degli Uffizi.

a partire da
29.00 €

Bed & Breakfast Il Bargello

A 0.12 Km
Via Pandolfini 33

Ubicato in un edificio ristrutturato del XV secolo, a soli 200 metri dal Duomo di Firenze, il Bed & Breakfast Il Bargello offre la connessione Wi-Fi gratuita e una terrazza con gazebo e sedie prospiciente la città.

a partire da
80.00 €

Grand Hotel Cavour

A 0.13 Km
Via del Proconsolo, 3

Il Grand Hotel Cavour vanta una terrazza all'ultimo piano con vista sul Duomo di Firenze, e offre una grande sala d'ingresso con la connessione Wi-Fi gratuita, pavimenti e statue in marmo ed eleganti camere climatizzate.

a partire da
87.00 €

Hotel Orchidea

A 0.14 Km
Borgo Degli Albizi 11

Situato a soli 5 minuti a piedi dal Duomo di Firenze e a 700 metri dalla Galleria degli Uffizi, l'Hotel Orchidea, a conduzione familiare, offre camere graziosamente arredate, dotate di connessione Wi-Fi gratuita, ventilatore e bagno in comune.

a partire da
30.00 €

N4U Guest House Florence

A 0.14 Km
Via Del Proconsolo 5

Dotato di camere con Wi-Fi gratuito, l'N4U è un incantevole bed & breakfast sito al 2° piano di un edificio storico nel centro di Firenze, tra Piazza Duomo e la Galleria degli Uffizi.

a partire da
61.50 €

Tourist House Santa Croce

A 0.16 Km
Via Ghibellina 95

Situata a soli 150 metri da Piazza Santa Croce e a 500 metri da Piazza della Signoria, la Tourist House Santa Croce offre la connessione Wi-Fi gratuita e sorge nel centro di Firenze, vicino a numerosi bar e ristoranti.

a partire da
100.00 €

Appartamento Stella in centro a Firenze

A 0.16 Km
Via dell'Oriuolo 5

Situato nel centro storico di Firenze, l'Appartamento Stella in centro a Firenze offre la connessione Wi-Fi gratuita e sistemazioni arredate in stile tradizionale con soffitti a volta.

a partire da
75.00 €

Black 5 Florence

A 0.16 Km
Via Giuseppe Verdi 5

Situato nella zona di Santa Croce, nel centro storico di Firenze, il Black 5 Florence offre camere con aria condizionata, minibar con acqua minerale gratuita e connessione internet gratuita.

a partire da
55.50 €

Hotel Ferdinando II De' Medici

A 0.17 Km
Via Del Presto 2

Sito in posizione centrale e a 5 minuti a piedi dal Duomo di Firenze e da Piazza della Signoria, l'Hotel Ferdinando II De' Medici presenta camere tutte dotate del bagno privato.

a partire da
60.00 €

Duomo Halldis Apartments

A 0.17 Km
Different locations in Florence

Il Duomo Halldis Apartments propone una serie appartamenti indipendenti in diverse zone di Firenze.

a partire da
381.00 €

Hotel Santa Croce

A 0.18 Km
Via dei Bentaccordi 3

Situato in un edificio del XVII secolo nel centro storico di Firenze, a 270 metri dalla Galleria degli Uffizi e da Piazza della Signoria, l'Hotel Santa Croce dispone di camere climatizzate con connessione Wi-Fi gratuita.

a partire da
99.00 €

Alex House

A 0.18 Km
Via Borgo De Greci 13

A soli 300 metri dalla Galleria degli Uffizi e a 5 minuti a piedi dal Duomo, l'Alex House sorge nel cuore di Firenze. Offre camere con TV e bollitore e la connessione Wi-Fi gratuita nelle aree comuni.

a partire da
55.00 €

A Teatro B&B

A 0.18 Km
Via Giuseppe Verdi 12

L'A Teatro B&B occupa una posizione centrale a Firenze, di fronte al Teatro Verdi, e offre camere climatizzate provviste di TV, minibar e connessione wireless gratuita.

a partire da
50.00 €

A Due Passi dal Duomo

A 0.19 Km
Via del Proconsolo 9

Situata nel centro di Firenze, a 250 metri dal Duomo, il complesso A Due Passi Dal Duomo offre sistemazioni a ristorazione indipendente ed è interamente coperto dalla connessione Wi-Fi gratuita.

a partire da
84.00 €

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Firenze: biglietto d'ingresso per il Museo del Bargello

A 0.14 Km

Visita il Museo Nazionale del Bargello, uno dei musei più famosi di Firenze: approfitta del biglietto con ingresso orario per accedere al museo e ammira le splendide sculture rinascimentali custodite al suo interno!

da 9 €
a persona

Firenze: banchetto di corte a Palazzo Borghese

A 0.19 Km

Partecipa a un indimenticabile banchetto di corte rinascimentale nelle splendide sale di una villa fiorentina. Verrai catapultato nel XV secolo, mentre gusti una cena da 4 portate e dell'ottimo vino circondato da musicisti, ballerini e un soprano.

da 59 €
a persona

Firenze e Michelangelo: tour con ingresso prioritario

A 0.24 Km

Scopri la grandezza della Chiesa di Santa Croce con una guida esperta che ti accompagnerà a Casa Buonarroti, la casa di Michelangelo, in cui potrai ammirare le prime opere dei più grandi artisti fiorentini.

da 225 €
Prezzi per gruppi

Firenze: tour gastronomico a piedi

A 0.25 Km

Assapora le specialità di Firenze in modo del tutto nuovo, grazie a questo tour gastronomico guidato a piedi: partecipa a degustazioni di caffè, formaggi, vini e affettati locali e passeggia nel cuore di questa storica e affascinante città!

da 65 €
a persona

Firenze: tour in bicicletta guidato

A 0.25 Km

Partecipa a un tour guidato in bicicletta per gruppi. Attraversa la città percorrendo anche le sue strette strade e lasciati ispirare dal Rinascimento a bordo di una comoda bicicletta cruiser.

da 35 €
a persona

Evita la coda: Duomo di Firenze e tour su Brunelleschi

A 0.26 Km

Scopri il capolavoro del Brunelleschi, il grande architetto che completò la costruzione del Duomo di Firenze. Conosci lo stile e le tecniche utilizzate e approfitta dell'ingresso prioritario per la Cupola del Duomo in un tour per piccoli gruppi (max 8)

da 75 €
a persona

Biglietto per tour di Palazzo Vecchio e pranzo a Firenze

A 0.26 Km

Goditi la scoperta di luoghi e sentieri nascosti di Palazzo Vecchio a Firenze con questo tour di 2 ore. Visita le zone dell’edificio che non sono accessibili al pubblico prima di gustarti un autentico pranzo fiorentino in un ristorante locale.

da 38 €
a persona

Il meglio di Firenze: tour a piedi di 2 ore

A 0.29 Km

Durante questo tour a piedi scoprirai le principali attrazioni di Firenze: ammira monumenti e palazzi, alcuni risalenti ai primi del Quattrocento, e i negozi alla moda di Via Tornabuoni. Visita infine Piazza della Repubblica e il Duomo.

da 22 €
a persona

Tour mattutino di 1 ora e 30 minuti a Palazzo Vecchio

A 0.3 Km

Goditi un tour guidato per piccoli gruppi che ti porta al centro del potere dei Medici. Impara qualcosa sui segreti nascosti tra le mura di Palazzo Vecchio, i quali hanno ispirato il film Inferno, basato sul romanzo di Dan Brown.

da 35 €
a persona