CENA MEDIEVALE ALLA BADIA DI CAMAIORE
Nel lontano 761, ancora sotto il regno longobardo, Alamund, abate del monastero di San Pietro in Camaiore stipulava, nella Badia di Camaiore, un contratto di permuta con il vescovo di Lucca. Questo atto conferma già l’esistenza della stupenda Badia di Camaiore lungo la via Francigena.
Alle 8.00 in punto, l’Abate attende gli ospiti e, dopo una visita alla Badia e all’importante complesso monastico camaiorese che soprattutto nel milleduecento godeva di grande prestigio e da poco era stato oggetto di una complessa opera di ampliamento da parte dei monaci florensi, incontreranno personaggi di spicco della storia camaioreseli che li accompagneranno nei suggestivi locali, illuminati da torce e addobbati per accoglierli.
Gli ospiti avranno modo di assaporare alcuni piatti della cucina medievale realizzata con prodotti dell’orto e del cortile e preparati seguendo ricette ricostruite, ingrediente dopo ingrediente, negli archivi storici locali. Così si è ricostruito quali erano i prodotti che entravano in città e comparando le ricette originali si è ottenuta la scansione tipica del pranzo medievale e saranno allietati da animazioni di volta in volta ricreate dai figuranti presenti: musici, sbandieratori,armigeri, poeti, dame e cavalieri.
La prenotazione è obbligatoria in quanto i posti sono limitati
CENA MEDIEVALE ALLA BADIA DI CAMAIORE
Camaiore
1 e 24 agosto
Informazioni
Parrocchia Santa Maria Assunta
Cell 339 3697493 / 349 071148.
Luogo: Badia di Camaiore, Camaiore, Lucca

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