La Delegazione di Siena-Arezzo dell’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) organizza il 5 settembre 2014 a Pienza in occasione della Fiera del Cacio, il Premio Pienza, 2° Concorso Caseario riservato ai Pecorini prodotti nelle province di Siena, Arezzo e Grosseto.
Il programma della giornata sarà il seguente:
VENERDI’ 5 settembre 2014
Ore 09:30-13:00 – Pienza – Sala Convegni
PREMIO “PIENZA”
2° Concorso Caseario riservato ai Pecorini delle province di Siena, Arezzo e Grosseto
Organizzato dalla Delegazione Siena Arezzo dell’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi)
Valutazione tecnica a cura di una giuria di esperti iscritti all’Albo Nazionale degli Assaggiatori di Formaggi
Ore 15:00-18:30 – Pienza – Logge del Palazzo Comunale
PREMIO “PIENZA”
2° Concorso Caseario riservato ai Pecorini delle province di Siena, Arezzo e Grosseto
Organizzato dalla Delegazione Siena Arezzo dell’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi)
Valutazione dei consumatori – degustazione dei Formaggi in concorso – Ingresso libero
Seguirà il giorno 7 settembre 2014 alle ore 15:00 in Piazza Pio II la premiazione dei vincitori.
Informazioni
Email p.cortonesi@onafsiena.it
Cell 348-8715507
Tel 0578-223021
Luogo: Pienza, Pienza, Siena

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