VolterraGusto, la rassegna enogastronomica di Volterra - Pisa - che ormai da cinque anni riempe di sapori l'autunno toscano, porta per la prima volta in piazza una golosa appendice primaverile. Ad animare le vie della splendida città etrusca gli ultimi due fine settimana di marzo saranno infatti due grandi protagonisti della tradizione locale, il tartufo e l'olio, da conoscere attraverso degustazioni, spazi espositivi di assaggio e vendita e iniziative a tema (orario: sabato dalle 16 alle 20, domenica dalle 10 alle 20).

Si comincerà sabato 20 e domenica 21 marzo 2010 con la prima edizione della Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo, un appuntamento inconsueto nel panorama nazionale. Già famosa per il suo pregiatissimo tartufo bianco, celebrato nella Mostra Mercato a cavallo fra ottobre e novembre, la città di Volterra rende omaggio all'altrettanto nobile, ancorché meno conosciuto, tartufo marzuolo: un signore della tavola tutto da scoprire, che sarà accompagnato negli spazi espositivi da altre tipicità del territorio e da una serie di menu proposti “ad hoc” dai ristoranti volterrani aderenti all'iniziativa...

Fra gli appuntamenti della due giorni da non perdere la divertente “caccia di tartufo”, che domenica 21 (ritrovo ore 10: partecipazione gratuita, prenotazione obbligatoria allo 0588-86099) permetterà di seguire i tartufai e i loro infallibili segugi nei boschi che circondano Volterra!!

Per maggiori informazioni:
Sito web: www.volterragusto.com
E-mail: info@volterragusto.com
Tel.: 0588 86099